Szybki placek

2 szkl. mąki

1 szkl. mleka

1 szkl. cukru

0,5 łyżeczki cynamonu

1 łyżeczka sody

2 łyżeczki dżemu (np. wiśniowy z kawałkami owoców)

2 łyżeczki kakao

1 jajko

2 łyżeczki oleju

Wszystki składniki dodać do miski i ubić mikserem. Ciasto przełożyć do blaszki keksowej wysypanej bułką tartą. Piec ok 35 min w 170-180 st.

Ja osobiście ciasto piekę w prodiżu w prostokątnej blasze.

Przepis udostępniony przez:

kromselka