Przepisy

Szybki przecier pomidorowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Nie ma jak to zupa pomidorowa z domowego przecieru. Proponuję Wam dziś wersję przecieru dla zapracowanych. Robi się bardzo szybko i dodatkowo nic się nie marnuje. Przecier ma łagodny smak, można go pić jak sok pomidorowy :)

4 kg dojrzałych pomidorów
1,5 łyżki soli

Opis:

1. Pomidory myjemy, kroimy na ćwiartki, odcinamy szypułki. 
2. Pomidory przepuszczamy przez maszynkę do mięsa (razem ze skórką).
3. Gotowy miąższ przelewamy do garnka, dodajemy sól i zagotowujemy.
4. Przelewamy gorący przecier do słoików, stawiamy do góry dnem, by wieczka złapały. Jeśli nie złapią, słoiki należy zapasteryzować.

SMACZNEGO :)


Anna Z

Przepis udostępniony przez:

Anna Z
Skomentuj
zobacz opinie (9)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu