Szybkie ciasto z owocami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jajek
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
1 kostka margaryny
owoce sezonowe

Opis:

Ubić białka z cukrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodając żółtka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, rozpuszczoną, ostudzoną margarynę i całość delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na blachę i ułożyć owoce. Piec około 50 min w temperaturze 180 stopni C.

Próbowałam to ciasto z różnymi owocami, ale najbardziej mojej rodzinie smakuje z jabłkami ( kroje jabłka w talarki około 0,5 cm i układam na wierzchu ). Na zdjecia są akuratnie truskawki , niestety ich nie widać bo to juz ostatni kawałek który udało mi sie ująć.