Szynka zapiekana z jabłkami i ziemniakami

Naczynie żaroodporne posmarować oliwą.

Na dnie ułożyć mięso w plastrach. Posolić i popieprzyć.  

Na to poukładać pokorojoną w plastry cebulę, a nastepnie podobnie pokrojone jabłka.

Posypać papryką i majerankiem.

Na wierzchu poukładać ziemniaki pokrojone w talarki i polać sokiem jabłkowym.

Zapiekać w piekarniku, przez ok. 1.15-1.30 , w temperaturze 180 stopni.

Smacznego.