Szyszunie-najlepsze na świecie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
50dkg toffi
50dkg krówek
1 margaryna
3 łyżki kakao
250-300g ryż preparowany
50dkg krówek
1 margaryna
3 łyżki kakao
250-300g ryż preparowany
Opis:
Margarynę i kakao razem zagotować.
Dodać cukierki.
Gotować ciągle mieszając,aż do rozpuszczenia i połączenia cukierków z margaryną.Uwaga łatwo się przypala.
Wsypać ryżu tyle ile pojmie masa,około250-300gram
Masę wykładać łyżką na talerz,gdyż jest bardzo gorąco.
Rękoma nadawać masie kształt szyszki i układać lużno,by się nie posklejały.Dla ochłodzenia rąk maczać je w zimnej wodzie.
Z tej ilości produktów wychodzi około 60 sztuk wielkości małego jajka. Należy pamiętać,że masa cukierkowa szybko zastyga i należy pośpieszyć się z robieniem szyszek.Kiedy zrobi się twarda jest problem ze zlepianiem.
Najbardziej uwielbiają je dzieci, a i dorosłym ślinka leci.Na imprezach znikają jako pierwsze.