Przepisy

Tafla słonecznikowa

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Długi
  • Ilość porcji

    10 porcji

Składniki:

BISZKOPT
  • 8 jaj
  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki kakao
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • łyżeczka octu
KREM
  • puszka kremu krówkowego
  • kostka masła
SŁONECZNIK
  • 200 g słonecznika
  • 1/3 kostki masła
  • 1/3 szklanka cukru
  • 3-4 łyżki mleka

Opis:

BISZKOPT
  1. Białka oddzielić od żółtek.
  2. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.
  3. Żółtka utrzeć z cukrem,wodą i octem.
  4. Masę dodać do białek i delikatnie wymieszać.
  5. Mąkę,proszek i kakao przesiać i stopniowo dodawać do masy.
  6. Piec w temperaturze 180C 30-40 minut.
  7. Blacha 37x26
KREM
  • Masło utrzeć i stopniowo dodawać masę krówkową
SŁONECZNIK
  • Masło rozpuścić z cukrem i mlekiem na patelni.
  • Dodać słonecznik i prażyć na złoty kolor
  • Wystudzić
Upieczony biszkopt przekroić napół

PRZEŁOŻENIE
  1. BISZKOPT
  2. KREM
  3. BISZKOPT
  4. KREM
  5. SŁONECZNIK

Przepis udostępniony przez:

anika1230
Przejdź do pełnej wersji serwisu