Tagliatelle w koperkowo-śmietanowym sosie z tuńczykiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pełnoziarnisty makaron tagliatelle (wstążki)
kubek śmietany 12 % (ok. 180 g.)
1/2 puszki zielonego groszku
świeży koperek
tuńczyk w puszce
1 łyżka oleju/oliwy
sól i pieprz

(składniki na ok. 3 porcje)

Opis:

Makaron gotujemy z dodatkiem soli i łyżki oleju lub oliwy.

Na patelnię wlewamy śmietanę, dodajemy odsączonego i rozdrobnionego tuńczyka, groszek oraz posiekany koperek. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Makaron, po ugotowaniu delikatnie przelewamy zimną wodą, odcedzamy i dodajemy do przygotowanego sosu. Następnie, mieszamy sos z makaronem w celu połączenia składników.

Wszystko można delikatnie podgrzać (ciągle mieszając), ale to nie jest konieczne. Przekładamy na talerze i posypujemy posiekanym koperkiem.

Smacznego!