Tarta cytrynowa- po prostu palce lizać

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto:
- 1 szkl. mąki
- 12,5 dag masła
- 3 łyżki cukru pudru
- 1-2 łyżeczki soku z cytryny
masa:
- 1 szkl. cukru
- 4 łyżki mąki
- 4 jajka
- 4 łyżki soku z cytryny
- skórka otarta z 1 cytryny
- cukier puder

Opis:

1. Ze składników na ciasto SZYBKO zagnieść ciasto. Chłodzić 30 min. Wylepić nim formę do tart lub tortownicę wysmarowaną masłem (śr. 22 cm). Piec w 180 stopniach 15 minut.
2. Jajka roztrzepać. Resztę składników połaczyć i dodać do jajek. Dobrze wymieszać.
3. Masę wylać na podpieczony spód i piec jeszcze 20 minut. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.