Tarta czekoladowa z bakaliami - dla łasuchów !

Obłędnie pyszna i bardzo bardzo słodka tarta. Nie da się jej zjeść dużo na raz, ale warto ją zrobić :-)

Mąkę z cukrem pudrem przesiać na stolnicę, dodać żółtko, śmietanę, margarynę i posiekać drobno składniki. Zagnieść ciasto, gdyby się za bardzo kleiło dosypujemy mąki.  Rozwałkować i wyłożyć nim formę. Spód ponakłuwać widelcem i odłożyć do lodówki na 30 minut.

Śmietankę podgrzać w rondelku, dodać połamaną czekoladę, masło i mieszać aż składniki się połączą. Zdjąć z ognia.

Formę z ciastem wyciągnąć z lodówki, wyłożyć folią aluminiową, wysypać fasolą, docisnąć i piec w 180' przez ok. 15 minut. Wyciagąć z piekarnika wyrzucić fasolkę i ponownie piec aż się lekko zarumieni.

Na ostudzone ciasto wylewamy czekoladowy krem, odstawiamy do lodówki aż całkowicie zastygnie, po tym czasie na wierzchu rozprowadzamy cienko masę krówkową a całość posypujemy rodzynkami i posiekanymi orzeszkami. Odstawiamy do schłodzenia.

Smacznego!