Tarta na bagietce wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- 130g bagietki
- 90g kiełbasy
- parówka
- 80g papryki czerwonej
- 4 jajka
- 50g sera żółtego
- 35g mleka
- 40g pieczarek
- 15g cebuli
- 10g tłuszczu
- szczypiorek
- sól, pieprz
Opis:
- Jajka roztrzepujemy z mlekiem, szczyptą soli i pieprzu
- Bagietkę kroimy na kromki
- Obtaczamy kromki bagietki w roztrzepanym jajku
- tortownicę lub blachę smarujemy tłuszczem
- Kiełbasę, parówki, paprykę, pieczarki kroimy w kosteczkę, szczypiorek i cebule siekamy
- Składniki farszu mieszamy z pozostałością rozstrzelanych z mlekiem jajkiem
- Farsz wykładamy na bagietkę
- Na wierzch układamy ser żółty
- Pieczemy przez 30 min w temperaturze180 st.C.
Całość ok. 1300 kcal.