Tarta z borówkami na rumowym spodzie

25 dag sera mascarpone

200 ml śmietany do ubicia

2 łyżki cukru pudru

1 czubata łyzeczka żelatyny rozpuszczona w 30 mln wrzątku

20 dag herbatnikow z nadzieniem czekoladowym (w stylu ciastek HIT)

kilka kroplel aromatu rumowego

1 łyżka masła

20 dag borówek

Ciastka kruszymy, łączymy z roztopionym masłem i aromatem. Wykładamy spód tortownicy.

Śmietanke miksujemy, w trakcie dodajemy cukier. Do sztywnej masy dodajemy mascarpone i żelatyne, łączymy krótką chwilę składniki.

Na wystudzony spod rozprowadzamy masę i posypujemy borówkami. Odkladamy do wystudzenia.

Ciasto ekspresowe w wykonaniu i zadowoli największą marudę =)

Przepis udostępniony przez:

kokarda