Tarta z owocami i masą budyniową
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
200 gram margaryny
1 jajko
szczypta soli
Masa budyniowa:
1 opakowanie budyniu waniliowego
100 gram margaryny
Polewa
Polewa do tortów bezbarwna w proszku (taka bezbarwna galaretka)
Owoce do wyboru do koloru :)
Opis:
CIASTO
Mąkę, sól, cukier mieszamy. Dodajemy pokrojoną w kawałki margaryne i jajeczko. Ugniatamy rękami do połączenia składników i tak aby powstało lekko lepiące się ciasto. Wstawiamy do zamrażalki na 30 min.
Po 30min wyjmujemy. Formę do tarty smarujemy tłuszczem i posypujemy aby ciasto nie przywierało. Ciacho rozwałkowujemy i kładziemy na formę (nie zapominając o wyłożeniu ciastem boków formy).
Pieczemy w 200 stopniach ok 20 min.
MASA
Robimy budyń wg przepisu na opakowaniu. Kiedy już budyń będzie gotowy dodajemy 100 gram masła bądź margaryny mieszając do jej rozpuszczenia.
Ciasto po wyjęciu z piekarnika smarujemy budyniem dość sporo (jak kto lubi). Na budyniowej kołderce układamy owoce wg uznania. Na koniec polewamy jeszcze gorącą polewą galaretkową (ja kupuję firmy Stilla Dolce - Kaufland)
Można posypać kolorową posypką :) Moja córcia to uwielbia :)
Najlepsze jest na drugi dzień !
- SMACZNEGO