Tarta ze szpinakiem i serem feta
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 250g sera feta
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka Vegety
- sól i pieprz
Składniki na sos czosnkowy:
- małe opakowanie jogurtu naturalnego (lub greckiego)
- 3-4 drobno posiekane ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
Wszystkie składniki sosu wymieszaj ze sobą. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Opis:
Szpinak usmaż na maśle. Oprósz Vegetą. Dopraw solą i pieprzem. Pod koniec smażenia dodaj drobno posiekany ząbek czosnku. Formę do tarty o średnicy 24-26cm posmaruj oliwą i wyłóż ciastem francuskim. Nakłuj widelcem ciasto w kilku miejscach, wyłóż masę szpinakową a na wierzchu rozkrusz ser feta. Jajka wymieszaj z mlekiem i polej tartę. Piecz 30 minut w temperaturze 200C. Podawaj na ciepło z dodatkiem sosu czosnkowego. Smacznego!