Tashreeb z kurczaka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kurczak,1 duza cebula,5zabkow czosnku,2 puszki cieciezycy(mozna tez dodac suszona ale wtedy trzeba ja namoczyc przez noc w wodzie i na drugi dzien ugotowac),olej,sol,pieprz,czerwona papryka w proszku,vegeta,garam masala,cynamon,chleb pita

Opis:

Kurczaka dzielimy na 8 porcji wrzucamy do garnka z rozgrzanym olejem.Smazymy 5-10 min.Cebule kroimy w kostke(tutaj wielkosc zalezy od tego kto jaka lubi)dodajemy do kurczaka,smazymy az cebulka sei zeszkli,nastepnie wrzucamy przecisniety przez praske czosnek podsmazamy 2-3 min,przyprawiamy (ilosc przypraw zalezy od nas samych ja dodaje ich bardzo duzo) zalewamy wrzaca woda.Gotujemy okolo 1-1,5 godziny.Nastepnie ocedzamy ciciezyce i wrzucamy do naszej zupy.Gotowac 10-15 min.Chlebek pita `targamy` na male kawalki wrzucamy do glebokiej miski lub naczynia do podawania zup zalweamy to zupa i ukladamy na wierzchu kawalki kurczaka.Najlepiej podawac z ryzem