tiramisu brzoskwiniowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

46 sztuk biszkoptow
8 lyzek soku z brzoskwin wymieszanego z odrobina alkoholu
15 lyzeczek zelatyny
1 puszka brzoskwin
1 kg chudego twarogu
500 g jogurtu naturalnego
150 g cukru
2 paczki cukru waniliowego
500 g kremowki

Opis:

na blaszke wylozyc 21 szt biszkoptow pokropic je sokiem
zelatyne rozpuscic w zimnej wodzie
reszte soku z brzoskwin przelac do naczynia
3 brzoskwinie odlozyc do dekoracji reszte pokroic w drobna kostke

utrzec twarog jogurt cukier cukier waniliowy i sok z brzoskwin
zelatyne rozpuscic w wodzie na slabym ogniu i wymieszac z 4 lyzkami kremu dodac doreszty masy
kremowke ubic na sztywno polaczyc z masa a takze kawalki brzoskwin wszystko wymieszac

polowe kremu rozlozyc na biszkoptach lolejne 21 biszkoptow rozlozyc na masie skropic sokiem i na to reszt masy

ciasto udekorowac brzoskwiniami i pokruszonym pozostalymi biszkoptami