Tiramisu czyli podnieś mnie do góry
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4 żółtka
- 90 gram cukru pudru
- 0.5 Mascarpone
- 4 fix śmietankowe
- 0.5 l śmietanany 30%
Biszkopty
Czekolada tarta goszka na posypanie
Amaretto
Spirytus
Cukier
Opis:
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem do białości , potem dodajemy ser Mascarpone i delikatnie ucieramy aby konstystęcja sera nierozpodała sie. Śmietane 30 wcześniej schłodzoną miksujemy z 4 fix śmietankowymi . Wszystko mieszamy razem delikatnie łyżką.
Pącz do tiramisu 3 kawy expreeso lu mocne kawa rozpuszczalna dodajemy naketke spirytusu , i amaretta równiez musimy dodac cukru do pączu aby niebył za goszki,
Podajemy w pucharkach
Masy sa przekładane na spód masa potem biszkopty namoczone w pączu i potem masa , biszkopt i masa
Pącz do tiramisu 3 kawy expreeso lu mocne kawa rozpuszczalna dodajemy naketke spirytusu , i amaretta równiez musimy dodac cukru do pączu aby niebył za goszki,
Podajemy w pucharkach
Masy sa przekładane na spód masa potem biszkopty namoczone w pączu i potem masa , biszkopt i masa