Tiramisu Kasi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Przepis otrzymałam od mojej przyjaciółki, a ponieważ jest godny polecenia Kasia wyraziła zgodę na umieszczenie go w moich zbiorach.
- 2 serki mascarpone piątnica 250g lub z lidla
- 4 żółtka
- 4 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy
- 20 dkg czekoladowych ciastek kuleczek np. Dr Gerarda
- 30 dkg kruchych kakaowych ciastek
- kakao
- odrobina startej czekolady
Opis:
Żóltka ubić z cukrem w kąpieli wodnej. Kiedy cukier nie będzie wyczuwalny dodawać stopniowo serki. W przezroczystej misce układać warstwami:połamane kruche ciastka, połowę masy, znowu ciastka, resztę masy. Na wierzchu wyłożyć czekoladowe ciasteczka kuleczki. Całość delikatnie posypać kakao i startą czekoladą.
Wszystkim życzę smacznego:-)