tiramisu z baileysem orzechowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ok. 350 ml naparu kawy
ok. 250ml baileysa o smaku orzechowym
podluzne biszkopty (ew.okragle)
2jajka
ok. 80g cukru
kakao,potarta czekolada
500g serka mascarpone
Opis:
w miseczce wymieszac kawe z polowa baileysa,mikeserem utrzec zoltka z cukrem na jasnozolta mase.wymieszac ta mase z reszta baileysa i mascarpone(zeby sie nie zwazylo zrobic to trzepaczka!). 1bialko ubic na piane i lekko wmieszac w mase.biszkopty maczac w kawie z likierem alenie za dluzo zeby sie nie rozpadaly i ukladac je na przemian z kremem az skoncza sie wszystkie skladniki-ostatnia warstwa ma byc krem (ja ukladam w formie lub pucharkach lepiej wyglada wtedy)
wlozyc do lodowki najlepiej na cala noc,a przed podaniem posypac kakao i czekolada.
przepis mam od kolezanki-bardzo dobre;0