Tiramisu ze śmietaną

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250g sera mascarpone
130g śmietanki 30%
100g podłużnych biszkoptów
50g cukru pudru
1 mała filiżanka kawy espresso
50g likieru Amaretto(likier kawowy,rum)
3 łyżki kakao

Opis:

W salaterce ubić śmietankę.Do sera mascarpone dodać cukier puder i wymieszać.Do tej masy stopniowo dodawać wcześniej ubitą śmietankę i mieszać drewnianą łyżką.Biszkopty nasączyć kawą z dodatkiem likieru.W szklanym podłużnym naczyniu ułożyć pierwszą warstwę biszkoptów,położyć warstwę kremu,następnie kolejną warstwę biszkoptów i kremu.Deser posypać kakao,wstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem.

Przepis pochodzi z opakowania serka mascarpone„PIĄTNICA”