Przepisy

tłusta wiśnia

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 900 gram wiśni
  • 1/2 szklanki smietany 36%
  • 3 jajka
  • 2 łyżki maki ziemniacznej
  • 1/2 szkl. cukru
  • 3 kopiaste łyzki cukru brązowego
  • esencja waniliowa


  • 200gram tłustego twarogu
  • 3 łyzki oleju, 2 oliwy z oliwek
  • pół łyzeczki cynamonu
  • 100 gram cukru
  • jajko
  • 90 ml.mleka tlustego2 łyzeczki proszku do pieczenia.
  • 2 szklanki mąki

Opis:

  1. Jezeli masz mrozone owoce to je odsącz i troszkę odciśnij.
  2. Rozgnieć widelcem ser,dodaj olej,cukier,mleko,jajako.
  3. Rozgnieć i dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
  4. Wstaw ciasto do lodówki na chwile.
  5. Duzą tartownice wysmaruj maslem i oprusz maką.
  6. porozkładaj rękami ciasto na blaszce na szerokosc 2 palców.
  7. podpiecz spód 15 min w 180 stopniach.
  8. Wyjmij aby odpoczelo(nawet przygniecione urośnie)

  1. rozłóż wiśnie.
  2. Śmietane+jajka+m.ziemniaczana+cuker+esencja wymieszaj dokladnie trzepaczka tak aby powstala masa ala mleko skondensowane.
  3. wylej na wisnie.

czas pieczenia zalezy od piekarnika, w 180 tak aby sie przyrumienilo po bokach ale srodek bedzie jasny..ale nie moze byc plynny!

zrobiłam na tlusty czwartek.
po upieczeniu trzymac w lodówce.
smaczne po odpieczeniu tez:)

Przepis udostępniony przez:

Eithel
Przejdź do pełnej wersji serwisu