Torcik Makagigi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
NA MASĘ:
-1 szklanka miodu
-1 szklanka cukru
-250 g masła
-1 łyżka czekolady w proszku (ewentualnie, ale to już tak bardzo ewentualnie, dobrego ciemnego kakao)
-200g drobniutko posiekanych orzechów
-1 łyżeczka mąki
PONADTO :
-1 opakowanie wafli okrągłych (lub kwadratowych)
-czekoladowa lub orzechowa polewa (zrobiona własnoręcznie lub zakupiona w sklepie)
-siekane orzechy
-1 szklanka miodu
-1 szklanka cukru
-250 g masła
-1 łyżka czekolady w proszku (ewentualnie, ale to już tak bardzo ewentualnie, dobrego ciemnego kakao)
-200g drobniutko posiekanych orzechów
-1 łyżeczka mąki
PONADTO :
-1 opakowanie wafli okrągłych (lub kwadratowych)
-czekoladowa lub orzechowa polewa (zrobiona własnoręcznie lub zakupiona w sklepie)
-siekane orzechy
Opis:
MASA:
Miód podgrzać na mały ogniu. Do gorącego dodać cukier, masło oraz orzechy. Całość smażyć przez chwilę ciągle mieszając. Pod koniec smażenia dodać czekoladę i mąkę rozprowadzoną na papkę w odrobinie wody. Masę gotować ok.15 minut ciągle mieszając.Po tym czasie zestawić z ognia.
Jeszcze gorącą przekładać wafle. Na wierzchu ma być suchy, nieposmarowany wafel! Całość przycisnąć jakąś deseczką lub innym przedmiotem,który (jak to się mówi) "swoje waży" :) Odstawić na kilka godzin,żeby wszystko ładnie stężało, a później polać polewą i udekorować siekanymi orzechami.
Smacznego :)
Miód podgrzać na mały ogniu. Do gorącego dodać cukier, masło oraz orzechy. Całość smażyć przez chwilę ciągle mieszając. Pod koniec smażenia dodać czekoladę i mąkę rozprowadzoną na papkę w odrobinie wody. Masę gotować ok.15 minut ciągle mieszając.Po tym czasie zestawić z ognia.
Jeszcze gorącą przekładać wafle. Na wierzchu ma być suchy, nieposmarowany wafel! Całość przycisnąć jakąś deseczką lub innym przedmiotem,który (jak to się mówi) "swoje waży" :) Odstawić na kilka godzin,żeby wszystko ładnie stężało, a później polać polewą i udekorować siekanymi orzechami.
Smacznego :)