Torcik makowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dkg maku
1 margaryna
1 szk. cukru
5 jaj
6 łyżek kaszy mannej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
30 dag jabłek
1/2 olejeku migdałowego i cytrynowego

Opis:

Margarynę, żółtka ( temp. pokojowa, nie z lodówki ) i cukier utrzeć dodać sparzony na mleku lub wodzie mak. Następnie dodać ubite na sztywną piane białka, kaszę manną i proszek do pieczenia. Wymieszać delikatnie. Dodać jabłka starkowane na tarce na grubych oczkach i olejki. Delikatnie wymieszać żeby wszystkie składniki się połączyły ze sobą. Piec ok 40 minut w tem. 175 - 180 stopni.