Torcik na zimno

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 masło
1 ½ szklanka cukru
3 jajka
4 łyżki żelatyny
6 łyżek wody
1szkl. mleka
2szkl. kwaśnej śmietany
1 1/2 łyżki kakao

Opis:

1.      Masło + cukier utrzeć + 1 całe jajko + 2 żółtka.

2.      Napęczniałą żelatynę połączyć z przegotowanym mlekiem, lekko ostudzić + śmietana + (1).

3.      Podzielić masę na dwie części, do jednej dodać kakao rozpuszczone w odrobinie wody.

4. Białe-czarne

kolejny odratowany przepis ze starego
zeszytu