Torcik z kremem budyniowym od Jaskółki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto na biszkopt:
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
4 jajka
cukier waniliowy
łyzeczka proszku do pieczenia

Krem:
2 budynie (smak wedlug uznania)
pol malego masla roslinnego

Polewa:
Tabliczka czekolady
3 łyzki miekkiego masla

Owoce do dekoracji

Opis:

1. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na jednolita mase, dodajemy proszek do pieczenia oraz make i mieszamy az powstanie jednolite, gladkie ciasto.

2. Natluszczamy forme maslem i obsypujemy kasza manna, nastepnie wylewamy ciasto, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy okolo 35 minut, az bedzie delikatnie brazowe.

3. Gdy ciasto sie upiecze, oraz wystygnie, wyjmujemy je z formy i dzielimy na 3 czesci.

4. Budynie gotujemy na polowie litra mleka. Gdy wystygna miksujemy je i dodajemy maslo po lyzce, tak aby uzyskac jednolity krem. Mozemy doslodzic cukrem pudrem lub miodem.

5. Wykladamy krem budyniowy na warstwy ciasta ( ciasto, krem, ciasto, krem, ciasto).

6. Rozpuszczamy maslo oraz czekolade w rondelku, nie dopuszczajac do zagotowania sie polewy. Gdy lekko przestygnie, polewamy nia przygotowany tort oraz dekorujemy owocami.

SMACZNEGO!!!