PrzepisyTorcik "Zebra"
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 3 jaja
- szklanka cukru
- 1/2 szklanki oliwy
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 1,5 szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
Masa:
- 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 3 żółtka
- łyżka budyniu waniliowego bez cukru
- 3/4 kostki masła
Polewa:
- tabliczka czekolady
- łyżka masła
- wiórki kokosowe lub płatki migdałowe do dekoracji
Opis:
Ciasto:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka, ubijać dalej, wlać oliwę i ciepłe mleko, wsypać mąkę z proszkiem, delikatnie wymieszać. Podzielić na dwie części, dodając do jednej kakao.
Do wysmarowanej tortownicy (26cm) wlewać łyżką na przemian ciasto białe i ciemne.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 45 minut.
Masa:
Żółtka utrzeć z cukrem, wsypać budyń, wymieszać, wlać do wrzącego mleka, zagotować, przestudzić.
Utrzeć masło, dodawać po łyżce masę budyniową, dokładnie mieszać.
Na upieczony placek wyłożyć krem, polać polewą (masło i czekoladę rozpuścić). Wierzch posypać wiórkami lub płatkami migdałowymi.
Przepis udostępniony przez:
marcia858
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi