Wlewasz wodę do garnka doprowadzasz do wrzenia i nie zmniejszając ognia na łyżce zanurzasz w tym wrzątku po kolei jajka, ale nie za długo bo może Ci się ściąć białko, wystarczy łyżkę z jajkiem zanurzyć we wrzątku i wyjąć (ale jajko musi być zanurzone całe, musisz mieć tyle wody żeby przykryło jajo)
urszulka, ja też nigdy nie mroziłam białek do momentu aż się o tym dowiedziałam z tej właśnie stronki. Gwarantuję Ci że po rozmrożeniu jeszcze lepiej się je ubija, ja nie czekam aż się całkiem rozmrożą, jak zrobią się takie (w bardzo krótkim czasie, może po 5 - 10 minutach), że widełkami miksera je rozdrobnisz (zrobi się taka papka), to można je ubijać.
dzieki Basiu masz rację zrobie tak ja z przepisu a czy te białka to po odmrozeniu mozna uzyc do ciasta bo pierwszy raz otym słysze zeby mrozic białka. a tak wogóle to nie wytrzymałam i zrobiłam twój marcepan z połowy masy tak do próby wyszedł bosko tylko ten mój antytalent plastyczny no ale jak pocwiczę to myśle ze będzie lepiej. wstawiłam bym tu zdjęcie rózyczek ale muszę poczekać az oddadza mi aparat wtedy wkleję
urszulka, akurat tego kremu nigdy nie próbowałam robić z całymi jajkami, nie wiem czy go nie rozrzedzisz, jednak 6 całych jaj to dość dużo. Z białek możesz zrobić malutkie bezy i udekorować tort, albo coś innego jest tyle różnych przepisów, a jak Ci się nie chce , to po prostu zamroź białka, u mnie już leżą w zamrażarce chyba z miesiąc, pozdrawiam.
zrobilam dokladnie tak jak w przepisie i dalo sie po upieczeniu przekroic na dwa krazki. jedyne co pominelam to parzenie maku. i dalam go nieco wiecej bo lubie mak.
Kasiu, cieszę się że Ci wyszło i co najważniejsze, że smakowało, mam do Ciebie pytanie, piszesz, że dałaś mak z puszki, czy Ty go piekłaś, jeżeli tak to czy do niego dodawałaś coś i czy po upieczeniu dał się przekroic na dwa krążki?, czekam na odpowiedź, pozdrawiam serdecznie.
Basiu zrobilam twoj tort. Uzylam maku zpuszki i wyszlo wysmienicie. Byl to bardzo dobry tort. Zrobilam go bez okazji i obdarowalam nim wielu znajomych. Kazdy sie zachwycal, a ja najbardziej:) Tort jest ogromny, a tak nieskomplikowany! Jest moim ulubionym i na stale wejdzie do mojrgo repertuaru tortowego. dziekuje za przepis.
ola mg (2009-03-09 10:36)
torcik tym razem zrobiony z białym kremem na urodziny mojej mamy. Był pyszny!!!
urszulka (2009-02-09 08:33)
Robiłam ten krem czekoladowy wyszedł pychaaaaaaaaaaa.
basia19 (2008-12-16 10:54)
Wlewasz wodę do garnka doprowadzasz do wrzenia i nie zmniejszając ognia na łyżce zanurzasz w tym wrzątku po kolei jajka, ale nie za długo bo może Ci się ściąć białko, wystarczy łyżkę z jajkiem zanurzyć we wrzątku i wyjąć (ale jajko musi być zanurzone całe, musisz mieć tyle wody żeby przykryło jajo)
marzenaa (2008-12-16 10:19)
basiu o jak się sparza żółtka?
basia19 (2008-11-09 11:39)
urszulka, ja też nigdy nie mroziłam białek do momentu aż się o tym dowiedziałam z tej właśnie stronki. Gwarantuję Ci że po rozmrożeniu jeszcze lepiej się je ubija, ja nie czekam aż się całkiem rozmrożą, jak zrobią się takie (w bardzo krótkim czasie, może po 5 - 10 minutach), że widełkami miksera je rozdrobnisz (zrobi się taka papka), to można je ubijać.
urszulka (2008-11-08 20:30)
dzieki Basiu masz rację zrobie tak ja z przepisu a czy te białka to po odmrozeniu mozna uzyc do ciasta bo pierwszy raz otym słysze zeby mrozic białka. a tak wogóle to nie wytrzymałam i zrobiłam twój marcepan z połowy masy tak do próby wyszedł bosko tylko ten mój antytalent plastyczny no ale jak pocwiczę to myśle ze będzie lepiej. wstawiłam bym tu zdjęcie rózyczek ale muszę poczekać az oddadza mi aparat wtedy wkleję
basia19 (2008-11-08 20:23)
urszulka, akurat tego kremu nigdy nie próbowałam robić z całymi jajkami, nie wiem czy go nie rozrzedzisz, jednak 6 całych jaj to dość dużo. Z białek możesz zrobić malutkie bezy i udekorować tort, albo coś innego jest tyle różnych przepisów, a jak Ci się nie chce , to po prostu zamroź białka, u mnie już leżą w zamrażarce chyba z miesiąc, pozdrawiam.
urszulka (2008-11-08 18:35)
to ja mam jeszcze jedno pytanie czydo tego kremu czekoladowego mogłabym dać całe jajka bo szkoda mi białek
ola mg (2008-05-21 14:07)
Zrobiła twój tort i jest przepyszny. Do ciasta z makiem zapomniałam o ubiciu białek i ubiłam całe jajka, ale wyszło rewelacyjne. Polecam :)
basia19 (2007-08-15 12:05)
Kasiu, jeżeli mak miałaś z puszki to jest on gotowy i nie trzeba go parzyć, dzięki za odpowiedzi na moje pytania, pozdrawiam.
kasia.terlecka (2007-08-14 17:21)
zrobilam dokladnie tak jak w przepisie i dalo sie po upieczeniu przekroic na dwa krazki. jedyne co pominelam to parzenie maku. i dalam go nieco wiecej bo lubie mak.
basia19 (2007-08-02 12:58)
Kasiu, cieszę się że Ci wyszło i co najważniejsze, że smakowało, mam do Ciebie pytanie, piszesz, że dałaś mak z puszki, czy Ty go piekłaś, jeżeli tak to czy do niego dodawałaś coś i czy po upieczeniu dał się przekroic na dwa krążki?, czekam na odpowiedź, pozdrawiam serdecznie.
kasia.terlecka (2007-08-01 21:11)
Basiu zrobilam twoj tort. Uzylam maku zpuszki i wyszlo wysmienicie. Byl to bardzo dobry tort. Zrobilam go bez okazji i obdarowalam nim wielu znajomych. Kazdy sie zachwycal, a ja najbardziej:) Tort jest ogromny, a tak nieskomplikowany! Jest moim ulubionym i na stale wejdzie do mojrgo repertuaru tortowego. dziekuje za przepis.
basia19 (2006-12-19 18:31)
olga66, dobrze wiedzieć, może kiedyś spróbuję tego z puszki, zaoszczędzi mi to wiele czasu i pracy.
olga66 (2006-12-19 16:28)
mak z puszki nadaje się do pieczenia i jest bardzo dobry
basia19 (2006-12-19 15:17)
Nie wiem czy mak z puszki nadaje się do pieczenia, musiałabyś zapytać kogoś kto już miał taki mak, ja nawet go nie widziałam jak wygląda w środku.
pysia_1 (2006-12-19 14:34)
Sory nie zaważyłam jestem po nocce i pewnie dlatego, a czy mak z puszki nadawałby się do tego????Jak sądzisz???
basia19 (2006-12-19 14:06)
pysia_1 przeczytaj dobrze, w składnikach pisze maku mielonego.
pysia_1 (2006-12-19 14:00)
Czegoś nie rozumię, maku nie mielisz??????
eNka (2005-12-27 13:33)
Tort wygląda rewelacyjnie, a smakuje pewnie jeszcze lepiej. Przy najbliższej okazji upiekę:)
Sweetya (2005-12-21 20:04)
Ło w mordkę;)))kolejny piekny torcik...eeeech
angela (2005-12-17 20:31)
Cudny tort. Właśnie szukałam przepisu. Upiekę go na święta. Zaraz go wydrukuję.
angela (2005-12-17 20:30)
Cudny tort. Właśnie szukałam przepisu. Upiekę go na święta.