Tort czekoladowy kokosowo - wiśniowy
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt ciemny:
- 5 jaj
- 1 szkl cukru
- 1,5 szkl mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kakao
Blat kokosowy:
- 2 białka
- 20 dag wiórków kokosowych
- 3–4 łyżki cukru pudru
Masa:
- 500 ml śmietany 36%
- 100g gorzkiej i 100g mlecznej czekolady
- słoik konfitury wiśniowej (ok. 3/4 szkl)
- kisiel wiśniowy (na 500ml płynu)
- 2 Śnieżki (każda na 200ml płynu)
- likier czekoladowy lub jakiś inny alkohol
Opis:
Biszkopt:
Białka ubić na pianę, dodać cukier i resztę