Tort kakaowy Babci

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto:
1 kg cukru - grysik
5 dag masła
2 całe jaja
4 dag kakao
1 kg mąki
trochę więcej niż 1 l mleka
1 proszek do pieczenia - na samym końcu

********************
nadesłane przez:
Ewa Danecka

Opis:

Ciasto nie może być za gęste, bo po wypieczeniu na środku pęknie. Wszystko trzeba dodawać kolejno i stopniowo ucierać w misie kulą. Wylać do tortownicy. Po wypieczeniu polać białym lub kakaowym lukrem. Lukier robi się na gorąco.
Masę można zrobić białą z dodatkiem alkoholu lub ciemną kakaową lub kawową. Do masy używamy masła.

nadesłane przez:
Ewa Danecka