PrzepisyTort kanapkowy (chlebowy )duży
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
20 porcji
Składniki:
-48 kromek pełnoziarnistego chleba
-mleko do nasączania chleba
Masa 1.
-60 dag serka philadelphia
-50-70 mil śmietany 30%
-25 dag łososia wędzonego (krojony w drobna kostkę)
- pół pęczka zielonego koperku (drobno pokrojony)
-sok z połówki cytryny -pieprz
Masa 2.
-10 ugotwanych na twardo jaj ( starkowane na dużych oczkach )
- jedna biała część pory (pokrojona w półtalarki w miarę drobno)
-150 gram zielonych oliwek (pokrojone w kostkę ) -3-4 łyżki majonezu ( u mnie winiary )
-sól, pieprz do smaku
Masa 3 -50 dag tuńczyka z wody (rozdrabniamy) -puszka kukurydzy
-100 g serka philadelphia
-50-70 mil śmietany 30%
sół. pieprz do smaku
-dowolne dodatki do strojenia
-mleko do nasączania chleba
Masa 1.
-60 dag serka philadelphia
-50-70 mil śmietany 30%
-25 dag łososia wędzonego (krojony w drobna kostkę)
- pół pęczka zielonego koperku (drobno pokrojony)
-sok z połówki cytryny -pieprz
Masa 2.
-10 ugotwanych na twardo jaj ( starkowane na dużych oczkach )
- jedna biała część pory (pokrojona w półtalarki w miarę drobno)
-150 gram zielonych oliwek (pokrojone w kostkę ) -3-4 łyżki majonezu ( u mnie winiary )
-sól, pieprz do smaku
Masa 3 -50 dag tuńczyka z wody (rozdrabniamy) -puszka kukurydzy
-100 g serka philadelphia
-50-70 mil śmietany 30%
sół. pieprz do smaku
-dowolne dodatki do strojenia
Opis:
Ten tort jest bardzo duży i może nie jest taki tani ale był to tort na wyjątkową kolację , więc na prawdę było warto :) na gościach zrobił duże wrażenie jak i wizualne tak i smakowe :)
- Układamy 12 kromek chleba na desce (tak jak na zdjęciu) mój chleb był trochę wyrośnięty więc musiałam odkrajać kromki z jednej strony - nasączamy każdą kromkę mlekiem (tak jak tort ponczem ) -wszystkie składniki pierwszej masy mieszamy ze sobą i wykładamy na pierwszą warstwę -przykrywamy kolejnym kromkami chleba (12 kromek) -nasączmy mlekiem -mieszamy wszystkie składniki drugiej masy i wykładamy na tort -przykrywamy kolejną porcją kromek chleba (12 sztuk) -nasączamy mlekiem -mieszamy wszystkie składniki masy trzeciej i wykładamy na tort przykrywamy ostatnią warstwą chleba tak przygotowany tort owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na parę godzin (u czekał na dekorację prawie dobę :) ) po wyciągnięciu z lodówki smarujemy majonezem i stroimy wg naszych upodobać U mnie użyłam : sałata, czerwona i pomarańczowa papryka, ogórek, salami z pieprzem, ciemne oliwki natka pietruszki. ser zółty. kukurydza konserwowa Taj jak pisałam była to taka wykwintna dość duża ( ponad 4 kg ) droższa wersja ale można zrobić taki tort mniejszy i z tańszymi równie pysznymi pastami np . z miękkiego pasztetu, z makreli wędzonej, serka topionego i szynki
- Układamy 12 kromek chleba na desce (tak jak na zdjęciu) mój chleb był trochę wyrośnięty więc musiałam odkrajać kromki z jednej strony - nasączamy każdą kromkę mlekiem (tak jak tort ponczem ) -wszystkie składniki pierwszej masy mieszamy ze sobą i wykładamy na pierwszą warstwę -przykrywamy kolejnym kromkami chleba (12 kromek) -nasączmy mlekiem -mieszamy wszystkie składniki drugiej masy i wykładamy na tort -przykrywamy kolejną porcją kromek chleba (12 sztuk) -nasączamy mlekiem -mieszamy wszystkie składniki masy trzeciej i wykładamy na tort przykrywamy ostatnią warstwą chleba tak przygotowany tort owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na parę godzin (u czekał na dekorację prawie dobę :) ) po wyciągnięciu z lodówki smarujemy majonezem i stroimy wg naszych upodobać U mnie użyłam : sałata, czerwona i pomarańczowa papryka, ogórek, salami z pieprzem, ciemne oliwki natka pietruszki. ser zółty. kukurydza konserwowa Taj jak pisałam była to taka wykwintna dość duża ( ponad 4 kg ) droższa wersja ale można zrobić taki tort mniejszy i z tańszymi równie pysznymi pastami np . z miękkiego pasztetu, z makreli wędzonej, serka topionego i szynki
Przepis udostępniony przez:
malinamarzenamalina1@wp.pl
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi