Tort kawowo - koniakowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- biszkopt - 3 blaty;
- 2 kremy śmietankowe lub waniliowe (+ mleko i ew. masło do kremu);
- koniak lub rum;
- świeżo zmielona kawa;
- b. mocna herbata, posłodzona z odrobiną cytryny;
- sok z cytryny;
- płatki migdałów.
Składniki na poncz:
1,5 szkl. wody;
4 łyżki cukru;
odrobina soku z cytryny;
koniak lub rum (sporo).
Opis:
Poncz wykonanie:
Wodę zagotować z cukrem i trzymać chwilę na ogniu tak, aby powstał rzadki syrop. Wystudzić i dolać koniak oraz trochę soku z cytryny.
Biszkopt wg własnego przepisu lub kupiony podzielić na 3 blaty (ja upiekłam 1 z kakao) i porządnie nasączyć z obydwu stron - 2 blaty ponczem z koniakiem, 1 blat herbatą.
Kremy zrobić wg przepisu i podzielić na 3 części, kolejno dodawać:
Do pierwszego - zmieloną kawę (trzeba próbować w trakcie dosypywania);
Do drugiego - sok z połowy cytryny;
Do trzeciego - koniak (ma być wyczuwalny).
Przełożyć biszkopt i przyozdobić migdałami, czekoladą, wg uznania.
Tort bardzo prosty w wykonaniu i bardzo smaczny, niestety - tylko dla dorosłych;)
Wodę zagotować z cukrem i trzymać chwilę na ogniu tak, aby powstał rzadki syrop. Wystudzić i dolać koniak oraz trochę soku z cytryny.
Biszkopt wg własnego przepisu lub kupiony podzielić na 3 blaty (ja upiekłam 1 z kakao) i porządnie nasączyć z obydwu stron - 2 blaty ponczem z koniakiem, 1 blat herbatą.
Kremy zrobić wg przepisu i podzielić na 3 części, kolejno dodawać:
Do pierwszego - zmieloną kawę (trzeba próbować w trakcie dosypywania);
Do drugiego - sok z połowy cytryny;
Do trzeciego - koniak (ma być wyczuwalny).
Przełożyć biszkopt i przyozdobić migdałami, czekoladą, wg uznania.
Tort bardzo prosty w wykonaniu i bardzo smaczny, niestety - tylko dla dorosłych;)