Ja też zrobiłam,ale niestety nie jako tort,bo mi się nie chciało piec,tylko jako deser.Nazbierałam malin i nie bardzo miałam co z nich zrobić,więc wykorzystałam Twój przepis na masę malinową.Zrobiłam w tortownicy,dodałam ciut więcej żelatyny,polałam ganache czekoladowym,zamieszałam lekko łyżką i do lodówki... Wyszła boska pianka:)zarówno w smaku,ekstra malinowa, jak i w wyglądzie,bo kolor jest przepiękny... Troszkę żałuję,że jednak nie zrobiłam tortu bo na pewno by jeszcze był,bo po piance to tylko wspomnienie zostało i tortownica do umycia... Dzięki za przepis!Na pewno do powtórek:) Pozdrawiam
Zrobiłem i choć nie wszystko mi wyszło tak jak trzeba, torcik został niezwykle pozytywnie skomplementowany. A tak się złożyło, że grono degustatorów było liczne i podzielone na niezależne grupy eksperckie, więc chyba można im ufać? :)
aniag81 (2011-09-18 14:59)
Tort przepyszny, proporcje idealne, polecam:)) Goście jedli az im sie uszy częsły.
justine75 (2010-10-05 06:44)
Ja też zrobiłam,ale niestety nie jako tort,bo mi się nie chciało piec,tylko jako deser.Nazbierałam malin i nie bardzo miałam co z nich zrobić,więc wykorzystałam Twój przepis na masę malinową.Zrobiłam w tortownicy,dodałam ciut więcej żelatyny,polałam ganache czekoladowym,zamieszałam lekko łyżką i do lodówki...
Wyszła boska pianka:)zarówno w smaku,ekstra malinowa, jak i w wyglądzie,bo kolor jest przepiękny...
Troszkę żałuję,że jednak nie zrobiłam tortu bo na pewno by jeszcze był,bo po piance to tylko wspomnienie zostało i tortownica do umycia...
Dzięki za przepis!Na pewno do powtórek:)
Pozdrawiam
jareksz (2010-10-03 14:07)
Zrobiłem i choć nie wszystko mi wyszło tak jak trzeba, torcik został niezwykle pozytywnie skomplementowany. A tak się złożyło, że grono degustatorów było liczne i podzielone na niezależne grupy eksperckie, więc chyba można im ufać? :)
Krystyna911 (2010-09-27 20:16)
nie wiem. Piekłam z malinami tylko
jola995 (2010-09-27 20:11)
Krysiu a czy maliny mozna by zastąpić truskawkami mrożonymi???
Lucylla (2010-09-27 19:14)
Pożeram go wzrokiem, mniam, mniam. Dziękuję za odpowiedź, mam malinki w ogródku, akurat owocują. Torcik zrobię na pewno.
Krystyna911 (2010-09-27 18:55)
Owszem, mogą być maliny mrożone. Tylko wtedy proponuję podgrzewać mus malinowy troszeczkę dłużej a żelatyny dać 2 łyżki
Lucylla (2010-09-27 18:27)
Rozumiem,że mogą być maliny mrożone lub nie?
Krystyna911 (2010-09-27 17:12)
Ciasto jest bardzo delikatne. Mus malinowy jest niczym malinowa pianka. Ze względu na smak, nazwałam go malinowym cudem
Manciocha (2010-09-27 16:42)
Podoba mi się ta warstwa czekolady i wogóle ciasto wygląda pysznie :D