Przepisytort mocca z bezami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
JASNY BISZKOPT-ja robię z przepisu GRZEGORZA jest naprwdę rewelacyjny 
4średnie jajka
3/4 szkl.cukru
3 kostki masła (200g)
1 kostka kasi (250g)
2-3 łyżki kawy mielonej sypanej
spirytus
20 dag bezów
4średnie jajka
3/4 szkl.cukru
3 kostki masła (200g)
1 kostka kasi (250g)
2-3 łyżki kawy mielonej sypanej
spirytus
20 dag bezów
Opis:
Biszkopt najlepiej upiec jeden dzień szybciej.Potrzebujemy 2 cieńkie spody biszkoptowe.Jeden układamy na dnie tortownicy ,a następnie krem.
KREM: jajka najpierw sparzyć wrzątkiem!!!!!! Ubić je razem z cukrem na parze - na puszystą masę.
Zaparzyć 2-3 łyżki kawy odrobiną wody,wymieszać i odstawić aby wystygła.
Masło utrzeć razem z kasią i dodawać ciągle miksując
masę jajeczną (taka która już ostygła-nie gorąca !!!) dodać zimną kawę i do smaku spirytus.
Gdy krem jest już gotowy wykładamy połowę kremu na biszkopt,nastepnie w niego wciskamy bezy ( bardzo blisko siebie),przykrywamy je resztą kremu .Teraz tylko położyć biszkopt na krem i docisnąć.
ZOSTAWCIE TROCHĘ KREMU DO DEKORACJI !!!!
Tak przygotowany tort wstawiamy do lodówki na kilka godzin,a najlepiej na całą noc.Potem go tylko wyciągamy i dekorujemy .
KREM: jajka najpierw sparzyć wrzątkiem!!!!!! Ubić je razem z cukrem na parze - na puszystą masę.
Zaparzyć 2-3 łyżki kawy odrobiną wody,wymieszać i odstawić aby wystygła.
Masło utrzeć razem z kasią i dodawać ciągle miksując
Gdy krem jest już gotowy wykładamy połowę kremu na biszkopt,nastepnie w niego wciskamy bezy ( bardzo blisko siebie),przykrywamy je resztą kremu .Teraz tylko położyć biszkopt na krem i docisnąć.
ZOSTAWCIE TROCHĘ KREMU DO DEKORACJI !!!!
Tak przygotowany tort wstawiamy do lodówki na kilka godzin,a najlepiej na całą noc.Potem go tylko wyciągamy i dekorujemy .
Przepis udostępniony przez:
gosia111
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi