tort monte

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

BISZKOPT :
8 jajek
8 łyżek cukru
6 łyżek mąki
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA MONTE:
6 kubeczków MONTE
500ml kremówki
0,5 szkl.cukru pudru
2 łyżki żelatyny namoczyć w 100ml mleka i podgrzać

POLEWA:

1 szkl.mleka
2 czekolady mleczne
1 łyżkę żelatyny namoczyć w 2 łyżkach zimnego mleka i wlać do ciepłej czekolady

DO DEKORACJI:
500ml kremówki

Opis:

Biszkopt upiec jak zwykle i przekroić na 4 części

MASA MONTE:

Kremówkę ubić z cukrem.Do ubitej kremówki dodać monte i letnią żelatynę.Przekładać kremem biszkopty.Na górny biszkopt wylać polewę czekoladową.Udekorować tort kremówką.Ja wylałam polewę między paskami z kremówki.

KREMÓWKA:
500ml.kremówki ubić z cukrem waniliowym i 3 łyżkami cukru.

Kwiatki z masy cukrowej.

MONTE W FORMIE CIASTA MONTE TORT