Przepisy

Tort orzechowy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt orzechowy: [x2, bo 2 biszkopty ]

5 jaj
15 dag zmielonych orzechów
5 łyżek cukru pudru
5 łyżek mąki
łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

5 żółtek
cukier waniliowy
3 łyżki mąki pszennej
1 budyń śmietankowy ( bez cukru )
2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
1 margaryna Bielska
1 masło extra.
50 g. kawy cappuccino orzechowej
2 łyżki kakao
50 ml. spirytusu
sok z jednej cytryny

Poncz:

łyżeczka kawy rozpuszczalnej zaparzonej w szklance wody
( ew. 50 ml. spirytusu )
sok z jednej cytryny
łyżka cukru pudru

+
Powidła śliwkowe.

Opis:

1. Upieczone biszkopty przekroić na pół.
2. Mleko, cukier, budyń, mąke, cukier waniliowy i żółtka zmieszać i ugotować budyń.
3. Masło i margarynę utrzeć na puch, dodać wystudzony budyń oraz kawę ciagle ucierająć.
4. Do połowy kremu dodać 2 łyżki kakao
4. Nasączyć biszkopty i przełożyć kremem.
5. Przełożenie:
od dołu: Biszkopt - Powidła śliwkowe - Krem kakaowy - Biszkopt - Krem - Biszkopt - Powidła - Krem kakaowy - Biszkopt.

6. Resztą kremu obsmarować tort i dowolnie udekorować.

Smacznego!