Tort PINACOLADA

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI:

BISZKOPT:

* 5 jajek
* dobre 1/2 szklanki mąki
* 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
* dobre 1/2 szklanki cukru
* 1/2 proszku do pieczenia

KREM:

* 1/2 litra śmietany kremówki
* 200g białej czekolady

POZA TYM:

* 2 puszki ananasów w krążkach
* paczuszka wiórków kokosowych
* wódka/ spirytus

Opis:

Biszkopt pieczemy wg tego linku ------> http://wielkiezarcie.com/przepis41510.html lub wg własnego przepisu.

Przekrajamy na 3 części.

Dzień wcześniej:
podgrzewamy śmietanę w garnuszku i rozpuszczamy w niej czekoladę.Zostawiamy na noc w lodowce.
Następnego dnia ubijamy całość i dodajemy wiórków kokosowych wg uznania.

Robimy poncz:
Sok z 1 puszki wylewamy do szklanki i dodajemy do niego spirytus albo wódkę wg uznania.

Nasączamy nim pierwszy blat biszkoptu i nakładamy nasz krem.Całkiem sporo.Na krem kładziemy krążki ananasa,a luki zapełniamy pokrojonymi kawałeczkami.

Kładziemy kolejny blat ciasta i potarzamy czynność.
Trzeci blat kładziemy i smarujemy pozostałą resztą kremu.

Na wierzch można położyć 3 krążki ananasa i całość obsypujemy wiórkami kokosowymi.

ŻYCZĘ SMACZNEGO :)

Torcik zrobiłam na 37 urodzinki swojego męża dla jego kolegów z pracy.Byli zachwyceni :)