tort sałatkowy trzywarstwowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pierwsza warstwa:

puszka groszku
10 ogórków konserwowych
mały por
majonez
sól i pieprz

druga warstwa:

duży ugotowany seler
2 jabłka
garść łuskanych orzechów włoskich
majonez
sóli pieprz

trzecia warstwa:

4 jajka ugotowane na twardo
5 dag żółtego sera
natka pietruszki
majonez
sól i pieprz

Opis:

pierwsza warstwa: groszek odsączyć, wsypać do miseczki. Ogórki i por drobno pokroić, wymieszać
z majonezem, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać, włożyć na dno przezroczystej miski, w której zamierzamy podać sałatkę.

druga warstwa: w osobnej miseczce (może być ta po pierwszej warstwie) wymieszać drobno pokrojone jabłka (bez skórki), pokrojony drobno seler, posiekane orzechy
i pozostałe składniki. Ułożyć na pierwszej warstwie.

trzecia warstwa: wymieszać w miseczce: pokrojone drobno jajka, ser starty na tarce o dużych oczkach, posiekaną natkę i pozostałe składniki. Ułożyć na drugiej warstwie.

Wierzch tortu sałatkowego mozna ozdobić ćwiartkami pomidora i cienkimi plasterkami wędliny ułożonej w ruloniki.

Na imprezach ta sałatka znika w pierwszej kolejności :)