Tort wielowarstwowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
BISZKOPT MAKOWY:
40g zmielonego na sucho maku
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżka bułki tartej
szczypta proszku do pieczenia
BISZKOPT KOKOSOWY:
40g kokosu
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżka bułki tartej
szczypta proszku do pieczenia
BISZKOPT ORZECHOWY:
40g zmielonych orzechów
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżka bułki tertej
szczypta proszku do pieczenia
BISZKOPT KAKAOWY:
3 jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
szczypta proszku do pieczenia
MASA KREMOWA:
1 szkl. cukru
4 żółtka
1 cukier waniliowy
3 szkl. mleka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 masła
1/2 margaryny
40g zmielonego na sucho maku
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżka bułki tartej
szczypta proszku do pieczenia
BISZKOPT KOKOSOWY:
40g kokosu
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżka bułki tartej
szczypta proszku do pieczenia
BISZKOPT ORZECHOWY:
40g zmielonych orzechów
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżka bułki tertej
szczypta proszku do pieczenia
BISZKOPT KAKAOWY:
3 jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
szczypta proszku do pieczenia
MASA KREMOWA:
1 szkl. cukru
4 żółtka
1 cukier waniliowy
3 szkl. mleka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 masła
1/2 margaryny
Opis:
KAŻDĄ WARSTWĘ WYKONUJEMY NASTĘPUJĄCO:
Białka ubić na sztywno z cukrem, następnie dodać żółtka i wymieszać z sypkimi składnikami i piec w temp. 180o przez około 5-7 minut.
MASA KREMOWA:
Dwie szklanki mleka zagotować. Pozostałe mleko wymieszać z cukrem, żółtkami, cukrem waniliowym i mąką ziemniaczaną i wlać na gotujące się mleko i ugotować jak budyń. Zimny budyń utrzeć z miękkim masłem i margaryną. Można dodać kakao.
Gotową masą przekładać biszkopty i udekorować tort.
Do przekładania tortu można również urzyć gotowych mas, lub swoich niezawodnych i wypróbowanych.
Białka ubić na sztywno z cukrem, następnie dodać żółtka i wymieszać z sypkimi składnikami i piec w temp. 180o przez około 5-7 minut.
MASA KREMOWA:
Dwie szklanki mleka zagotować. Pozostałe mleko wymieszać z cukrem, żółtkami, cukrem waniliowym i mąką ziemniaczaną i wlać na gotujące się mleko i ugotować jak budyń. Zimny budyń utrzeć z miękkim masłem i margaryną. Można dodać kakao.
Do przekładania tortu można również urzyć gotowych mas, lub swoich niezawodnych i wypróbowanych.