Przepisy

Tortilla jako pizza

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

jest to troche inna pizza, którą polecam jako przekąskę.
Do tego dania można wykożystać wszystko na co mamy ochote albo aby "pozbyć się resztek" zalegających w lodówce.
Składniki i ich ułożenie zależą od własnej inwencji twórczej, natomiast zamiast tradycyjnego ciasta wykożystałam placki tortilla (gotowe i kupione)

składniki:
- gotowe tortille
- sery: pleśniowe, żółte, feta
- resztki szynek
- podduszone pieczarki, cebulka lub inne warzywa
- + co kto woli

sos:
- przecier pomidorowy
- keczup
- przeciśnięty ząbek czosnku
- ewentualnie doprawić do smaku

Opis:

tortille posmarować sosem i ułożyć składniki wg upodobania.
Następnie położyć gotową tortille na suchej, gorącej palelni, przykryć i smażyć przez ok 5 min.
Jak sie ktoś uprze można smażyć na oliwie, ewentualnie już gotową polać oliwą

Danie bardzo proste i bardzo szybkie. Można zrobić tortillo-pizzę tylko serową, mięsną, wegetariańską lub mieszaną.
Można też posypać czymś zielonym dla wyglądu.
Co kto woli




A to moja twórczość z "resztek"

Przepis udostępniony przez:

kolasia
Przejdź do pełnej wersji serwisu