Tortilla z kurczakiem! :)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
PLACKI TORTILLI dostępne praktycznie we wszystkich sklepach :)
2 pojedyncze filety z kurczaka
ogórek
pomidor
przyprawa do kurczaka po węgiersku
przyprawa kebab
przyprawa gyros
olej
SOS 1:
jogurt naturalny
2 łyżki majonezu
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
oregano, bazylia
SOS 2:
2 łyżki majonezu
3 łyżki ketchupu
Opis:
Zaczynamy od przyprawienia kurczaka :)
Filety kroimy na kawałeczki, wlewamy ze 4 łyżki oleju
i dobrze przyprawiamy przyprawami :)
Odstawiamy na około godzinkę do lodówki :)
W między czasie jak mięsko nam się chłodzi robimy sosy,
I w jednym i w drugim przypadku łączymy wszystkie składniki, mieszamy i na chwilkę odstawiamy by się "przegryzły" :)
Po godzince wyciągamy mięsko, smażymy na oleju, gdy już będzie prawie dobre mięsko, podgrzewamy placek tortilli, na niego dajemy sos nr 1, następnie wykładamy pokrojone warzywa (jak ktoś lubi, można dodać kapustkę lodową lub pekińską)
na warzywa wykładamy kurczaka, na kurczaczka dajemy trochę sosu nr 2 i zawijamy.
Gotowe! :)
Z podanych składników wychodzą mi 3 tortille :) :)
SMACZNEGO :)