Trufle korzenne
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
25 dkg piernika {lub pierniczków bez czekolady albo innych ciastek}
4 łyżki zmielonych orzechów
6 łyżek wódki{likier ,spirytus,czy nalewka}
5 dkg czekolady
skórka pomarańczy otarta {lub rodzynki }
Opis:
Pierniczki{lub inne ciastka } zmielić ,dodać orzechy i rodzynki{mozna je pokroić }.
Do tego dodać ropuszczoną czekoladę i wódkę ; wyrobić dobrze masę.
Uformować kulki wielkości włoskiego orzecha i schładzać w lodówce przez minimum 2 godziny.
Można obtoczyć kulki w kakao lub wiórkach .