Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Truskawkowy sernik bez sera"

Agnieszka777 (2006-08-26 12:35)

Zrobiłam dziś ten placek z wiśniami - jest pyszny, niestety nie mam apartu by wykona zdjęcie

Nati Szubrati (2006-07-24 07:28)

hmmm ... :) niech pomyślę :))) pozdrawiam

Bety (2006-07-23 22:37)

Nati Szubrati kiedy go zaserwujesz w Chicago  ?

chmurki (2006-07-06 21:42)

 Zgadza się tej masy nie da sie zastąpić żadną inną. Dziękuje za przepyszny przepis. Pozdrawiam

Nati Szubrati (2006-07-06 20:53)

Nieźle zmodyfikowałaś mój przepis  Chmurko :) Cieszę się, że smakuje - mam nadzieję, że to nie tylko zasługa Twojej modyfikacji, ale również tej masy - moim zdaniem nie zastąpi jej żadna masa karpatkowa (próbowałam też wersję tego placka z masą ala- karpatkową) ; pozdrawiam

chmurki (2006-07-06 20:44)

Ciasto rewelacyjne. Upiekłam biszkopt z przepsu grzegorza, przekroiłam, połową masy i truskawkami w kawałkach przeprzełożyłam biszkopt. Na górę reszta masy i truskawki. Niestety w domu miałam tylko 1 galaretkę i na dodatek agrestową więc efekt wizualny nienajlepszy, ale smak "niebo w gębie".

Nati Szubrati (2006-07-04 19:43)

A co do biszkoptu, to można oczywiście zrobić wg własnego sprawdzonego przespisu - mi z tego wychodzi całkiem wysoki.

Nati Szubrati (2006-07-04 19:42)

Zohnna: tworzą się grudki w serze, gdy jest zbyt duży płomień. Może właśnie gotowałaś na zbyt dużym ogniu? Mieszać należy cały czas, delikanie, właśnie na małym ogniu i gdy zrobi się gęste natychmiast ściągnąć z ognia. Pozdrawiam :)

zohnna (2006-07-03 18:47)

ciasto całkiem smaczne:)) choć wyszło mi dość cienkie.. ale tak jak zalecono - na dużej tortownicy:)) i jakos tak mi się bardzo zgrudkował ser... ale może to dlatego że cały czas mieszałam:) grunt że smaczne:)) ale możnaby np. zmoczyć jakimś ponczem biszkopt-i też byloby nieźle... jak troszkę zostanie zjedzone to wrzucę zdjątko

Nati Szubrati (2006-06-22 09:42)

Anes - zerknęlam na Twój przepis, faktycznie bardzo podobny i ten placek właśnie tak wygląda + owoce

Nati Szubrati (2006-06-22 09:41)

Agness - % mleka i śmietany zupełnie dowolne, ja nie mam problemów z tyciem, więc pozwalam sobie na wyższe procenty :)
Jagoda 79 - śmietana duża, czyli ten pojemniczek 500g
Postaram się zrobić go na weekend (póki są truskawki :) ) i wkleje zdjęcie  

Jagoda79 (2006-06-21 20:27)

   Hey Nati Szubrati

Duza smietana - ile tej smietany???
pozdrawiam

agness (2006-06-21 18:02)

mleko jakie ma byc-3,2%?smietana to zapewne 12%

Anes (2006-06-21 17:09)

To całkiem mój SAERNIK NA ZIMNO GOTOWANY.Na prawdę pyszności.Wszystkim polecam.Jeśli ktoś chce zobaczyć,jak wygląda,to na:  http://www.wielkiezarcie.com/przepis15383.html ,wersja bez owoców.

Nati Szubrati (2006-06-21 15:41)

Verka, a próbowałaś wg tego przepisu? Wychodzi właśnie ser i to świetny! Placek jest lekki, a schłodzony w lodówce na takie upały jak dziś - idealny!

Agnieszka777 (2006-06-21 14:18)

To jest pyszny placek na letnie upały! Robi go moja mama. Można robić go z innymi owocami np. z wiśniami. Znam inną wersję, taką, że masę robi się z kremu karpatka - ale to już nie to samo. Z mleka jest najlepszy.

Przejdź do pełnej wersji serwisu