Turek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
150g miękkiej margaryny
150g cukru
150g mąki pszennej
4 łyżki kakao
4 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
LUKIER:
200g cukru pudru
2 łyżki wrzącej wody
1 kieliszek spirytusu
150g miękkiej margaryny
150g cukru
150g mąki pszennej
4 łyżki kakao
4 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
LUKIER:
200g cukru pudru
2 łyżki wrzącej wody
1 kieliszek spirytusu
Opis:
CIASTO:
Miękką margarynę utrzeć z cukrem. Cały czas ucierając dodawać po jednym żółtku. Następnie powoli dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Na końcu dodać ubitą na sztywno pianę z bialek i delikatnie połączyć. Ciasto wylać do formy. Pieczemy je w temp. 180o przez około 40 minut. Gdy ciasto ostygnie pokrywamy je lukrem.
LUKIER:
Składniki szybko ze sobą rozcieramy i lukrujemy ciasto.
Miękką margarynę utrzeć z cukrem. Cały czas ucierając dodawać po jednym żółtku. Następnie powoli dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Na końcu dodać ubitą na sztywno pianę z bialek i delikatnie połączyć. Ciasto wylać do formy. Pieczemy je w temp. 180o przez około 40 minut. Gdy ciasto ostygnie pokrywamy je lukrem.
LUKIER:
Składniki szybko ze sobą rozcieramy i lukrujemy ciasto.