Twarde ale rewelacyjne chlebki babci Michaliny
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
- 1/2 litra maślanki
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżeczki cukru
- 2 jajka
- 1 1/2 łyżeczki sody
Opis:
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, cukier, sodę i wbijamy jajka. Powoli wlewamy maślankę i wyrabiamy,
Ciasto nie może być za rzadkie /dlatego powoli wlewamy maślankę/, musimy pamiętać, że będziemy formować małe chlebki. Z tej porcji wychodzi około 10 chlebków. Chlebek kroimy na cieniutkie kromeczki.
Pieczemy około 50 minut w temperaturze 150 stopni.