Twarożek ziołowy ze szczypiorkiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
250 g chudego twarogu
5 dużych rzodkiewek
1/4 pęczka szczypiorku
2 łyżki jogurtu naturalnego 0 % tłuszczu
pieprz ziołowy z młynka
sól
czosnek (przeciśniety przez praskę)
szczypta słodkiej papryki
świeże lub suszone zioła (bazylia, tymianek, oregano)
Opis:
Twaróg z jogurtem miskujemy na puszystą masę. Dodajemy starte na tarce rzodkiewki, szczypior pociety drobno, przeciśniety przez praskę czosnek oraz posiekane świeże zioła lub suszone roztarte w dłoniach. Doprawiamy sola i pieprzem.
Smacznego! Twarożek najlepiej smakuje podany na kromce chrupkiego pieczywa lub ciemnym chlebie.