Tzatziki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
pół ogórka
1 łyżeczka oleju z oliwek
pół łyżeczki białego octu
1 filiżanka albo pół kubka jogurtu naturalnego
3 oliwki lub winogrona
1 łyżeczka oleju z oliwek
pół łyżeczki białego octu
1 filiżanka albo pół kubka jogurtu naturalnego
3 oliwki lub winogrona
Opis:
Obrać ogórka i przeciąć go wzdłuż na dwie części. Wydłubać nasiona, a potem zetrzeć na drobnej tarce. Startego ogórka zamieszać w misce z oliwą i octem. Dodać jogurt i ponownie wymieszać. Przykryć miskę płaskim talerzem i wstawić do lodówki na conajmniej dwie godziny. Z wierzchu udekorować sos oliwkami albo winogronami.
Smacznego!
Smacznego!