Tzatziki wg Różyczki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 długie ogórki (zielone)
- 1 jogurt naturalny Bakoma (jest bardzo gęsty)
- 3 duże ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- zielony koperek
Opis:
Ogórki obrać,zetrzeć na tarce na grubych oczkach,posolić. Odstawić na 30 min,po tym czasie,odcisnąć wodę ,czosnek przecisnąć przez praskę lekko posolić dodać posiekany koperek i wszystko wymieszać ,dodać dowolną ilość jogurtu,posypać pieprzem. Wlać do ogórków,wszystko dokładnie wymieszać, Smacznego :)