Ucierane z wiśniami i kruszonką

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250g masła

150g cukru

cukier waniliowy

5 jaj

400g mąki

1 proszek do pieczenia (15g)

1/3 szklanki mleka

ok. 1/2 kg wypestkowanych wiśni

Opis:

Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli na pulchną masę.

Wbijać do ucieranej masy po jednym jaju.

Mąkę zmieszać z proszkiem.

Dodawać do masy na zmianę z mlekiem.

Wlać do blaszki 25x40cm.

Ułożyć owoce.

Posypać kruszonką i piec w 170-180 stopniach prez ok. 40 minut

Ps. Kruszonkę zrobić z dowolnego przepisu.