Udka kurczaka z porem i serkiem topionym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 udka z kurczaka
- por
- śmietankowy serek topiony 100g
- marchewka
- kawałek selera
- pietruszka korzeń
- pietruszka natka
- sól
- pieprz
- 2 łyżki masła
- olej
Opis:
Znakomite połaczenie kurczaka, pora z serkiem topionym...
Przekrojone na pół udka obsmażamy na patelni.
Dodajemy pokrojonego pora, startą na tarce marchewkę, pietruszkę i seler.
Podlewamy szklanka bulionu lub wody.
Przykrywamy i dusimy ok 40min.
Pod koniec duszenia dodajemy serek, mieszamy.
Posypujemy natką pietruszki.
SMACZNEGO.