Przepisy

Udka w karmelu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 udek (mogą też być skrzydełka lub pałki)

3 łyżki cukru

20 dag margaryny z pudełka (delma, solla, wyborna)(tylko nie taka z kostki)

1/2 małej butelki maggi z Knorra

5 ząbków czosnku

Opis:

Cukier przypalić na patelni (tak żeby był brązowy) do tego dodać margarynę i wlać maggi (najlepsza jest właśnie ta z Knorra bo ma bardzo wyrazisty smak :). Dobrze rozmieszać i ułożyć w tym udka. Dusić z jednej i z drugiej strony. Na 10 min. przed końcem duszenia wcisnąć czosnek, no i smacznego :)