Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Ukraińska specjalność Żarkoje"

Krystyna911 (2008-08-25 08:14)

Jadłam to żarkoje, właśnie w Winnicy. Smakowało mi ogromnie. Cieszę się, że będę mogła wreszcie przygotować u siebie w domu

renataz36 (2008-08-24 18:29)

niestety ja dalej widze tylko "ptaszki" w składnikach, Przepis czyli sposób wykonania jest ok hmm

Teresa.Marcjan (2008-08-24 18:20)

Mam nadzieję, że teraz jest już OK,  bo wklepałam każdą literkę osobno, ale jeśli jeszcze są jakieś hieroglify.. to podałam  link do   pierwowzoru, z którego  spisałam .. ta potrawę..

Dorota zza plota (2008-08-24 18:10)

Cesto wtawiajac linki mozna nieswiadomie wstawic gify niewidoczne u Ciebie czy u mnie ale widoczne u kogos innego

Dorota zza plota (2008-08-24 18:07)

Teresko nie martw sie. Ty nie zrobilas nic zle problem lezy nieraz w przegladarce internetiowej u czytelnikow na ich komputerze. Inna mozliwosc Ty skopiujesz tekst skads indziej. Nie chodzi o plagiat tylko o to ze tekst skads skopiowany moze byc juz tak uformowany,  ze na roznych przegladarkach roznie go widac.Tak jak pisze nonka4 w jej explorer sa takie dziwne wpisy  ja mam firefoxa i nic takiego nie ma, u mnie przepis jest zupelni normalny. Napisz do Moderatorow albo w problemach technicznych . Tam dostaniesz pomocna odpowiedz .

Mari (2008-08-24 18:05)

U mnie tez to samo co u nonki4 ale tylko w skladnikach. Przepis jest OK.

Teresa.Marcjan (2008-08-24 17:29)

 O Boże o co w tym wszystkim  chodzi.. ja nie wstawiałam żadnych gifów... tylko prosty tekst... Ok Wklepę go jeszcze raz.

Dorota zza plota (2008-08-24 16:37)

nonka ma racje u mnie nic nie wyglada zle nie ma zadnych wpisow nie nalezacych do przepisu.

nonka4 (2008-08-24 16:25)

to zależy od przeglądarek internetowych,ja mam explorera i też widzę  same takie: <!--[if !supportEmptyParas]--> Składniki na 10 porcji<!--[endif]-->

obi25 (2008-08-24 15:35)

Teresa.Marcjan  Miła weź po prostu usuń te gify i przepis będzie czytelny nie każdy czyta komentarze!!! a tak to ten przepis wygląda jak wygląda!!!!

Teresa.Marcjan (2008-08-24 13:44)

DorDa, dlaczego nie zrozumiały??/ Podaję  link do  oryginalnego przepisu, bo zaznaczyłam że  to nie jest mój przepis, a podany przez pracownika restauracji w wywiadzie..do E.Dnia     http://www.echodnia.eu/apps/pbcs.dll/article?AID=/20080822/KUCHNIA/71376451

albo  podobny przepis   ( przepis -wydanie ,,kuchnie świata").

SKŁADNIKI:

3/4 litra wywaru z kości i jarzyn, 20 dag. wołowiny bez kości, nerka cielęca, 10 dag. gotowanej wędzonej szynki, 25 dag. pomidorów, 2 cebule, 3 kiszone ogórki, 3 łyżki śmietany 18%, 2 łyżki masła, 6 plasterków cytryny bez skórki, po łyżce posiekanego koperku, i natki, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz.

PRZYGOTOWANIE:

1. Wołowine opłukać i ugotować z przyprawami. Wyjąć i pokroić w paseczki. Wywar przecedzić, ostudzić i zdjąć tłuszcz.
2. Nerkę umyć, przeciąć wzdłuż, usunąć wewnętrzną warstwę, opłukać, obgotować, zmienić wodę i ugotowac. Ostudzić i pokroić w cienkie plasterki. Szynkę pokroić w paski.
3. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, wyjąć pestki, pokroić w małe kawałki. Posiekana cebulę usmażyć na maśle. Dodać pomidory i dusić na małym ogniu przez 15 min.
4. Ogórki obrać, przeciąć, wzdłuż, usunąć pestki, pokroić w cienkie paseczki, Wywar ponownie zagotować. Dodać wszystkie pokrojone mięsa, pomidiry z cebula orza ogórki. Doprawić solą oraz pieprzem.
5. Gotować 10-15 min. Przed podaniem dodać śmietanę koperek, , natkę oraz plasterki cytryny.

mamusia_muminka (2008-08-24 13:42)

Dziękuję Teresko, że wstawiłaś ten przepis. Żarełko przepyszne, godne polecenia! A znając cudowne inwencje twórcze wszystkich WŻ-owiczów mogą powstać niesamowite inspiracje na bazie tego przepisu, udokumentowane pięknymi zdjęciami, na widok których można dostać ślinotoku. Pragnę dodać, że podobny przepis podała mi  anay. Życzę wszystkim udanego eksperymentowania z żarkojami. Pozdrawiam Mariola

Dorota zza plota (2008-08-24 13:35)

a u mnie czytelny i zrozumialy, moze Tereska juz poprawila...

Aleex (2008-08-24 13:32)

A kiedy dodajemy śliwki?

DorDa (2008-08-24 13:08)

Teresko! przepis jest nieczytelny! Tak lubię czytać twoje przepisy, wiele mam w ulubionych. Popraw jeśli to możliwe.

Przejdź do pełnej wersji serwisu